Kiekvienuose namuose egzistuoja savitas prieskonių poreikis ir jų laikymo kultūra. Jei nusprendėte šią tvarką patobulinti ir iš naujo sisteminti savo kolekciją, pirmiausia įvertinkite realią situaciją: kokio dydžio jūsų virtuvė, kaip dažnai gaminate ir ar naudojate platų asortimentą, ar tik keletą bazinių rūšių. Dažnai tenka išbandyti ne vieną variantą, kol atrandamas tinkamiausias, tad šie patarimai padės jums sutaupyti laiko ir išvengti klaidų:

1. Prieskonių indelių naudojimo paprastumas. Indelius turi būti patogu atidaryti ir uždaryti net ir viena ranka, kad gaminimo procesas vyktų sklandžiai ir be papildomų pastangų.

2. Lengva indelių priežiūra ir sandarumas. Rinkitės indelius, kuriuos lengva išvalyti, todėl venkite itin kampuotų formų, kuriose kaupiasi nešvarumai. Svarbiausia, kad prieskonių talpa patikimai apsaugotų turinį nuo drėgmės – kokybiškas indelis neturi praleisti skysčių net į jį įmerktas.

3. Tinkamas indelio tūris ir pildymas. Įvertinkite, ar prieskonių indelio dydis atitinka jūsų vartojimo įpročius. Jei prieskonius naudojate gausiai, pagalvokite, ar nebus varginantis nuolatinis jų pildymas ir ar pati indo anga yra pakankamai plati patogiam suberimui.

   

4. Patogus prieskonių dozavimas. Iš indelio turi būti paprasta išberti tikslų prieskonių kiekį. Atkreipkite dėmesį, ar yra dozavimo sietelis, apsauga nuo staigaus išsipylimo, ar į vidų telpa matavimo šaukštelis. Šiuolaikiškuose modeliuose galima rasti net įmontuotas elektronines kiekio nustatymo skales.

5. Vietos planavimas prieskonių talpoms. Dar prieš pirkdami aiškiai numatykite, kurioje virtuvės zonoje laikysite naujuosius indelius – stalčiuje, ant lentynos ar pakabintus ant sienos.

6. Atskiri indeliai kiekvienai prieskonių rūšiai. Kiekvienai prieskonių rūšiai įsigykite po atskirą indelį. Tai ne tik padės palaikyti tvarką, bet ir leis akimirksniu rasti reikiamą ingredientą gaminimo metu.

7. Indelių skaičius ir kolekcijos plėtra. Suskaičiuokite turimas rūšis ir atskirkite kasdien naudojamus prieskonius nuo tų, kurių prireikia rečiau. Planuodami vietą turėkite omenyje, kad jūsų kolekcija bėgant laikui greičiausiai augs, tad numatykite erdvės papildomiems indeliams.

8. Prieskonių indelių estetika ir emocijos. Išsirinkę funkcionalius indelius, paklauskite savęs – ar jie jums vizualiai patinka? Maisto gaminimas yra malonus procesas, padedantis taupyti ir valgyti sveikiau, todėl estetiška aplinka ir gražūs indai turi kelti tik teigiamas emocijas.

9. Universalus prieskonių indelių dizainas. Virtuvės interjeras laikui bėgant gali keistis, todėl rekomenduojama rinktis neutralaus stiliaus prieskonių indelius (pavyzdžiui, nerūdijančio plieno, stiklo ar baltus). Svarbu, kad jie harmoningai įsilietų į bet kokį interjerą net ir po remonto.

10. Praktiškumas, o ne mada. Niekada nepirkite prieskonių indelių tik todėl, kad jie šiuo metu populiarūs. Impulsyviai įsigyti, bet praktiškai nepatogūs virtuvės reikmenys namuose dažniausiai neprigyja ir galiausiai juos tenka kam nors perleisti.