Kvapusis šalavijas

Su kvapiuoju šalaviju susipažinau visiškai atsitiktinai. Labai patiko šalavijo kvapas ir jo maistui bei arbatoms suteikiamas prieskonis, tad parduotuvės lentynoje pamačius šalavijo sėklų neliko nieko kito, kaip tik jį pasisodinti darže. Deja, vietoje vaistinio šalavijo per neapsižiūrėjimą pasėjau kvapiojo šalavijo sėklų. Šios dvi žolėlės skiriasi tuo, kad kvapiojo šalavijo lapai yra gerokai didesni nei vaistinio ir neturi beveik jokio kvapo. Antraisiais metais kvapusis šalavijas savo didžiuliais lapais ir milžiniškais žiedynais užgožė viską aplink. Žiedai stipriai kvepia muskatu ir citrina, tai vienas iš populiariausių ingradientų prabangiuose vyriškuose kvepaluose. Kvapas gana greitai išgaruoja įdėjus džiovintą kvapųjį šalaviją į karštą vandenį. Sumalus kvapujį šalaviją galima įdėti į pagalves. Jis skleidžia kvapą trinant. Itin gerai tinka džiovinti šalavijo žiedai.

Kvapusis šalavijas liaudies medicinoje

Kvapusis šalavijas naudojamas kaip organizmą stiprinantis vaistas, ypač naudingas sergant lėtinėmis odos ligomis: žvyneline, egzema, neurodermitu. Jo antpilais gydomos inkstų, akių ir virškinamojo trakto ligos. Augalio eteriniai aliejai prasiskverbia pro odą ir dirgina nervų galūnes, taip atstatydami kraujagyslių bei odos refleksus. Šalavijo šaknyse yra medžiagų, turinčių priešuždegiminių savybių, todėl kvapiojo šalavijo dedama į vonią - taip gydomas reumatas ir kitos chroniškos sąnarių ligos.

Kvapusis šalavijas
Kvapusis šalavijas (Salvia sclarea, Мускатный шалфей)

Augalas duoda daug eterinio aliejaus (apie 0,2- 0,3 %), pasižymi švelnesniu, palyginti su kitomis šalavijų rūšimis, aromatu. Geriausias laikotarpis rinkti žolynus - žydėjimo pabaiga. Žiedas paprastai nukerpamas iškart, kiek aukščiau tirkųjų lapų. Kvapųjų šalaviją galima džiovinti pakabinus šluotelėmis sausoje, vėdinamoje, tamsioje patalpoje.

Augalo aliejus turi seksualumą sužadinančių savybių savybių, o jo raminamasis poveikis puikiai gelbėja nuo streso. Kvapusis šalavijas taip pat naudingas žaizdų gydymui, turi teigiamą poveikį skatinant nudegintų vietų ir opų gijimą.

Kvapiojo šalavijo auginimas

Kvapusis šalavijas kulinarijoje

Čilėje iš kvapiojo šalavijo šaknų ir jaunų stiebų daromi gėrimai, jo dedama į vyną ir alų - augalas suteikia malonaus muskato kvapo.

Kvapiojo šalavijo auginimas

Prieš sėjant rekomenduojama gerai paruošti dirvą, pašalinti giliašaknes piktžoles. Šiam augalui parenkama saulėta vieta. Dirvai šalavijas nėra reiklus, geriausi dera smėlėtuose priemoliuose, nemėgsta aukšto gruntinio vandens, užmirkstančio grunto.  Rudenį dirvožemis giliai perkasamas, verta įterpti superfosfato (30 g/kv. m.), amonio salietros (30 g/kv. m.), kalio druskų (10 g/ kv. m). Sėklos sėjamos pavasarį, tarp eilių paliekami apie 70 centimetrų tarpai, tarp augalų tarpai turėtų siekti 15-20 centimetrų. Auginant sode tarpus tarp eilių galima mažinti iki 35-40 centimetrų. Sėjama 3-4 centimetrų gylyje.

Statybų ir būsto gido Asa.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.

ASA.LT prenumerata

Komentarai (0)
Prisijunkite, kad galėtumėte komentuoti

Geriausi temos straipsniai

Agurkų auginimas

Agurkų veislės, agurkų sėjimas, agurkų daigai ir jų auginimas, agurkų daigų persodinimas, agurkų priežiūra, ligos, agurkų tręšimas, agurkų sodinimas lauke ir šiltnamyje

Aguročių ir cukinijų auginimas

Kaip auginti aguročius ir cukinijas, dirvos paruošimas, priežiūra, ligos ir receptai su aguročiais ir cukinijomis

Augalų dauginimas atlankomis

Kaip padauginti augalus atlankomis, šakelių įšaknijimas

Augalų sėjos ir sodinimo laikas

Augalų sėjos fenologinis kalendorius, augalų sodinimo laikas

Braškių auginimas

Kaip užauginti gerą braškių derlių, braškių sodinimas, kaip išsirinkti braškių daigus, braškių veislės, braškių priežiūra

Bulvių auginimas

Kaip auginti bulves, bulvių daigimimas, bulvių sodinimas, bulvių priežiūra, bulvių ligos ir kenkėjai

Burokėlių auginimas

Kaip auginti burokėlius, burokėlių sėja, burokėlių priežiūra, burokėlių ligos

Geotekstilinė plėvelė nuo piktžolių, šlaito slinkimo

Gėlyno, aikštelių apsauga nuo piktžolių, geotekstilės panaudojimas aikštelių, gėlynų, daržo, terasų įrengimui ir šlaitų apsaugai nuo slinkimo

Hortenzijų auginimas

Hortenzijų priežiūra, kaip auginti hortenzijas, hortenzijų trąšos, hortenzijų sodinimas, hortenzijų veislės

Kopūstų auginimas

Kopūstų daiginimas, kopūstų sodinimas, kopūstų auginimas ir priežiūra; dirvos parengimas; kopūstų veislės, ligos ir kenkėjai;