Daugelis virtuvės baldų planavimą pradeda nuo spintelių. Virtuvės interjeras turėtų prasidėti nuo bendravimo zonos sukūrimo. Madingos virtuvės ir virtuvės salų triumfas.

Virtuvė jau kurį laiką yra ne vien maisto gaminimo vieta, ji daugiau daugiafunkcinė erdvė, integruota į gyvenamąjį kambarį. Atviros lentynos, integruotas apšvietimas, spintelės, kuriose paslėpti prietaisai ir įranga, padeda virtuvei sklandžiai susilieti su svetaine ir sukurti universalią erdvę. Centriniu baldu tampa maisto ruošimo sala sujungta su valgomojo stalu, aplink kurį susėda ne tik šeimos nariai, bet ir svečiai. Ši ir kitos madingos šiuolaikinės virtuvės tendencijos dominavo didžiausioje Europos virtuvės baldų parodoje „EuroCucina", vykusioje birželio mėnesį Milane.

Daugelyje virtuvių naudojamos salos.

Sutikite, virtuvinėms spintelėms ant sienos suprojektuoti, pagaminti, sukabinti daug kūrybiškumo ir išmonės nereikia. Daug sudėtingiau suplanuoti tokius virtuvės baldus ir juos išdėlioti taip, kad virtuvės erdvė taptų universalia, mėgiama namiškių ir svečių susibūrimo vieta. Pagrindinis tam tikslui skirtas baldas yra virtuvės sala.

Virtuvės sala - pagrindinis baldas

Virtuvės salą patalpinti naujos statybos name ar bute nėra taip sudėtinga, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Juk bendroje svetainės ir virtuvės zonoje labai dažnai dalis svetainės erdvės neišnaudojama, išskyrus sofos zoną. Tad kodėl nepadidinus virtuvės erdvės ir nepatalpinus joje salos, kuri gali būti ir darbastalis, ir valgomojo stalas. Jis nebūtinai turi būti vientisas. Į salą paprastai integruojama plautuvė, viryklė, gartraukis. Atsiranda lenktos salos formos, daugiau konstrukcinių sprendimų: integruotas valgomojo arba ištraukiamas stalas, dalis salos stalo gali būti nulenkiama. Virtuvės sala projektuojama taip, kad gaminančiam maistą būtų patogu dirbti vienoje jos pusėje, kad nereiktų daug vaikščioti, o sėdintys ir bendraujantys galėtų įsikurti kitoje pusėje.

Virtuvės sala tampa valgomojo stalu.

Interjero dizaineriai akcentuoja, kad sala gali būti įrengiama ir nedidelio ploto bute, nes ji nebūtinai turi būti stačiakampė - galima suplanuoti ir trikampę ar lenktą, „L" formos. Salos spintelės gali būti atviros arba uždaros, jose patogu slėpti virtuvės įrangą, svarbu, kad būtų patogu prie jos atsisėsti ir pakaktų vietos kojoms.

Šiuolaikinė ir moderni virtuvė salos pagalba integruojama į bendrą kambario erdvę.

Planuojant virtuvės baldus nepamirškite pagrindinių ir būtinų zonų: tai maisto produktų laikymo zona (miltai, cukrus, kruopos ir pan.), indų laikymo, ruošos zonos, maisto gaminimo ir valymo zonos (šiukšliadėžė, valymo ir plovimo priemonės, plautuvė, indaplovė). Kad nereiktų atskirų vandens įvadų, geriausia plautuvę ir indaplovę projektuoti vieną šalia kitos.

Nusibraižykite preliminarų virtuvės baldų išdėstymo planą ir įsivaizduokite, kad pavyzdžiui, gaminate picą ar kitą patiekalą. Visų produktų laikymo vietos turi būti maksimaliai arti, kad nereiktų toli eiti ir ieškoti pasilenkus. Dažniausiai naudojama virtuvės įranga turėtų būti laikoma po stalviršiais, stalčiuose, spintelių apačioje, rečiau naudojama - aukščiausiose arba žemiausiose spintelėse.

Kai jau turite preliminarų virtuvės planą, pažymėkite šviestuvų vietas. Virtuvėje turi būti bendras, darbo zonos ir valgomojo apšvietimas. Darbo zonos apšvietimą geriausia integruoti į baldus.

Apgalvojus virtuvės koncepciją, galima kreiptis į baldų gamintojus, kurie turi savo projektuotojus. Lietuvoje yra pakankamai daug gamintojų, kurie dirba su moderniomis staklėmis ir sugeba pagaminti kokybiškus baldus. Paprastai turi ir projektuotojus, kurie užsakovams pataria, kas ir kaip geriau bei pakoreguoja pradinį sumanymą. Pasidomėkite informacija, ar baldų gamintojai yra profesionalai, turi profesionalias stakles, dažymo įrangą. Virtuvės baldų gamyboje svarbi kiekviena smulkmena, nes jie veikiami drėgmės. Atsiklijavusi stalviršio briauna gali sugadinti geriausią dizainą.

Spalviniai akcentai virtuvėje

Kažkodėl pas mus virtuvėse vyrauja monochrominės spalvos - vienspalviai pasteliniai virtuvės baldai, tarsi stengiantis, kad jie nedominuotų erdvėje. „EuroCucina 2022" parodoje išryškėjo kitoks požiūris į virtuvės baldų formas ir spalvas: Italijos gamintojai, diktuojantys madas, paskelbė naują dizaino erą: virtuvės ir baldų dizainas tampa apvalesnis, stalviršių plotas - didesnis, o virtuvės-svetainės erdvė spindi spalvingais, gyvenimą įkvepiančiais atspalviais.

Parodos ekspozicijose atsirado virtuvės baldų su ryškių spalvų pliūpsniais.

Šalia griežtų juodos ir pilkos spalvų virtuvėje ima dominuoti šiltesni atspalviai, pavyzdžiui, ochra. Žemės spalvos, pavyzdžiui, kario ar rudi tonai, virtuvėje ir gyvenamojoje zonoje kuria ramybės ir poilsio nuotaiką, bet tuo pačiu nevengiama spalvinių akcentų.

Medienos imitacijos akcentai saloje ir spintelėse.

Organiškos formos dera su išskirtinėmis medžiagomis ir gyvybingomis spalvomis. Santūrų minimalizmą keičia puošnesnis maksimalizmas, tačiau jis neperžengia įkyrumo ribos. Iš natūralaus akmens pagaminti stalviršiai apeliuoja į tvarumą ir laikui nepavaldžius gaminius, be vargo išlaiko pusiausvyrą tarp subtilios elegancijos ir pasitikėjimo savimi. Nauja tai, kad virtuvėje atsiranda ne tik natūralaus akmens stalviršiai, nerūdijančio plieno plautuvės, bet ir plieniniai baldų paviršiai, iliustruojantys atsparumą laikui.

Plastikus keičia nerūdijantis plienas ir aliuminis, o tai pirkėjams yra privalumas dėl ilgaamžiškumo.

Nerūdijančio plieno paviršiai virtuvės erdvėje vizualiai traukia akį. Kartu su mediniais paviršiais kuriami įdomūs medžiagų kontrastai, skirtingai spalvinami spintelių fasadai ir korpusai, ištraukiami stalčiai.
Dar viena įdomi modernių virtuvės baldų dizaino detalė - įrėminti spintelių fasadai, kas iki šiol būdavo retai naudojama.

Įrėminti spintelių fasadai.

Moderni virtuvė

Vis dar lieka madingos juoda, antracito spalvos, artimos gamtai pastelinės spalvos. Šiuolaikinėje virtuvėje pirmenybė teikiama natūralioms medžiagoms, pavyzdžiui, medienai, betonui ir įvairių rūšių akmeniui - t.y. tokioms medžiagoms, kurios oriai sensta ir niekada neišeina iš mados.

„EuroCucina 2022" apžvalgininkai išskyrė keletą naujų virtuvės baldų dizaino krypčių:

• Apvalios, organinės formos;
• Naudojamas plienas, nerūdijantis plienas ir aliuminis;
• Vertikalių statramsčių intarpai;
• Plokštumų įrėminimas;
• Juoda mediena;
• Spalvotos detalės;
• Didelis stalviršio plotas;
• Išmaniosios technologijos virtuvės įrangoje;

Universali virtuvė - daugiafunkcinė, technologiška, pritaikyta maisto gaminimui, valgymui, darbui ir poilsiui.

Po pandemijos laikotarpio virtuvės baldų gamintojai suprato, kad virtuvėje galima įkurti ir darbo vietą, ypač jei šeima didelė ir visiems darbo kambarių neužtenka. Sala virtuvėje tam tikslui puikiai tinka.

Akcentuojama, kad virtuvėje turi būti daug vietos daiktams laikyti. Apskritai tiek virtuvės, tiek namų interjere vyrauja individualizmas, niekas nebesivargina kurti gryno stiliaus, madinga virtuvė tokia, kuri jums patinka. Virtuvės spalvų paletė plati - nuo subtilių pastelinių iki drąsių tamsaus antracito ar ryškios oranžinės spalvos atspalvių - viskas derinama pagal pageidavimą.

Virtuvės ir gyvenamųjų erdvių interjerus kaip visada diktuoja laikmetis, gyvenimo būdas, tam tikros vertybės ir nuostatos. XXI amžius - laisvės, individualumo, gamtos ir gyvybės, amžinų vertybių ir šeimos ryšių garbinimo laikas. Gyvenimo būdo, laikmečio padiktuoti virtuvės interjerai laisvesni, individualūs, skatinantys ryšius tarp šeimos narių ir bendraminčių.

ASA.LT informacija, „EuroCucina" nuotraukos